Linguine Etna con mazzancolle, ciliegini e note di limone
Questo primo piatto dai profumi mediterranei unisce la delicatezza delle mazzancolle alla dolcezza dei pomodorini, creando un condimento saporito e leggero. La Pasta Etna, sempre al dente e ben mantecata, incontra il gusto intenso del mare, arricchito da note fresche di prezzemolo, basilico e un tocco aromatico di vino bianco.
Insalata di Pipe rigate Etna con lenticchie e verdure
Un primo piatto fresco, colorato e nutriente, perfetto per le giornate estive. La Pasta Etna, grazie alla sua consistenza sempre al dente, si unisce alla delicatezza delle lenticchie, alla dolcezza dei pomodorini e alla nota croccante del sedano, creando un'insalata di pasta equilibrata, leggera e ricca di gusto.
Caserecce Etna con pesce spada, melanzane e limone
Questo primo piatto tipico della cucina siciliana è ottimo sia caldo che freddo. La Pasta Etna, sempre al dente e saporita, incontra la golosità delle melanzane fritte e del pesce spada, il tutto profumato con note fresche di menta e scorza di limone.
Mezze Maniche Etna alla Norma al forno
Un grande classico siciliano in versione gratinata: saporita, ricca e perfetta per i vostri pranzi della domenica!
Spaghetti Etna con crema di asparagi selvatici e bottarga
Un primo piatto elegante e profumato, perfetto per chi desidera portare in tavola la primavera e il gusto unico di Pasta Etna, che accoglie il condimento in modo eccezionale e rimane tenace.
Linguine Etna alla siciliana
Il cavolfiore, dal gusto delicato, viene esaltato da un mix tipicamente siciliano: la sapidità delle acciughe, la nota agrodolce dell'uvetta e la croccantezza dei pinoli. Lo zafferano completa l'opera donando alla pasta un colore intenso e un profumo avvolgente, mentre il pangrattato tostato aggiunge una consistenza sfiziosa a ogni boccone.
Penne rigate Etna gratinate con verza, zucca e pecorino
Scoprite questa versione colorata e croccante della pasta al forno: l’unione tra la dolcezza della zucca, il sapore intenso della verza e la nota decisa del pecorino crea un connubio straordinario, esaltato da una gratinatura eccezionale. Provatela!
Linguine Etna al forno con zucca e scamorza affumicata
Scoprite questa versione ricca e originale della pasta al forno, perfetta per chi cerca un condimento e un formato diversi dal solito. Si fa con le Linguine Etna, che assorbono i sapori in modo straordinario. Provatela!
Mezze Maniche Etna al ragù di polpo
Un primo piatto intenso e robusto che celebra i sapori del mare siciliano. La lunga cottura del polpo in un soffritto aromatico, crea un ragù avvolgente e denso, ideale per le Mezze Maniche Etna, che lo trattengono alla perfezione!
Mezze Maniche Etna con sugo di lenticchie e zucca
Un primo piatto avvolgente e confortante che mette d'accordo tutti. Grazie alla sua consistenza vellutata, è l'ideale anche per chi non ama i legumi: le lenticchie rosse si disfano in cottura, creando una base cremosa insieme alla zucca.
Linguine Etna con crema di zucca, pancetta e chips di Delica
Un piatto ricco e saporito, perfetto per un pranzo autunnale della domenica!
Gnocchi sardi Etna al sugo di verdure
Un condimento semplice ma ricco di sapore, che gli Gnocchi sardi sanno accogliere e trattenere alla perfezione. Provate la ricetta!
Spaghetti Quadri Etna al pesto di limone
Un primo fresco e aromatico, che si prepara durante il tempo di cottura della pasta. Gustatelo dopo una mattina al mare: vi permetterà di non stare troppo ai fornelli e di portare in tavola un piatto davvero appagante.
Spaghetti Etna con gamberi e salsa rosa
Un primo piatto ricco di gusto che saprà conquistare anche gli amanti dei primi di pesce più tradizionali.
Spaghetti Etna con crema di peperoni e zucchine saltate
Un primo piatto 100% vegetale per fare il pieno di verdure estive e di Pasta Etna, prodotta solo col miglior grano siciliano!
Casarecce Etna con pesce spada e melanzane non fritte
Un modo nuovo e invitante per apprezzare un grande classico della cucina siciliana, senza friggere: provate le Casarecce Etna con pesce spada e melanzane, rivisitate in chiave leggera e incredibilmente saporita!
Linguine Etna dorate alla siciliana
Gli Spaghetti Etna, con la loro consistenza tenace, sono perfetti insieme alla crema di broccoli, delicata e profumata di limone. Un piatto equilibrato e ricco di sfumature.
Spaghetti Etna con crema di broccoli profumata al limone
Gli Spaghetti Etna, con la loro consistenza tenace, sono perfetti insieme alla crema di broccoli, delicata e profumata di limone. Un piatto equilibrato e ricco di sfumature.
Spaghetti Quadri Etna
dolce-amari
L'equilibrio perfetto tra l'amaro del radicchio, la dolcezza dell'arancia e la delicatezza dei carciofi rende questa pasta un piatto leggero, gustoso e perfetto per celebrare questo periodo dell'anno.
Casarecce Etna fagioli e cozze
Una ricetta deliziosa, perfetta per chi desidera portare in tavola un tocco di sicilianità, eleganza e semplicità. Provatela!
Spaghetti Etna in crema di funghi senza panna
Un primo piatto autunnale vegetariano, perfetto per chi ama le ricette cremose e avvolgenti, senza la panna da cucina. Provatelo!
Montecarlo alla siciliana
La pasta alla Montecarlo è una vera delizia! Questa variante con ingredienti siciliani vi conquisterà con il suo sugo ricco e avvolgente.
Linguine Etna arrabbiate e saporite
Con pochi ingredienti e una preparazione veloce, la pasta all'arrabbiata è perfetta per una cena improvvisata ma ricca di gusto!
Linguine Etna al pistacchio e gamberi rossi
Un connubio di sapori siciliani: la dolcezza dei pistacchi incontra la freschezza dei gamberi di Mazara del Vallo in un primo piatto raffinato e squisito. Provatelo!
Spaghetti Etna ai sapori del mare e dell’orto
Una ricetta che sa di primavera e che unisce il gusto mediterraneo del pesce spada a quello delle fave fresche. Provatela!
