Un modo nuovo e invitante per apprezzare un grande classico della cucina siciliana, senza friggere: provate le Casarecce Etna con pesce spada e melanzane, rivisitate in chiave leggera e incredibilmente saporita!
Gli Spaghetti Etna, con la loro consistenza tenace, sono perfetti insieme alla crema di broccoli, delicata e profumata di limone. Un piatto equilibrato e ricco di sfumature.
Gli Spaghetti Etna, con la loro consistenza tenace, sono perfetti insieme alla crema di broccoli, delicata e profumata di limone. Un piatto equilibrato e ricco di sfumature.
L'equilibrio perfetto tra l'amaro del radicchio, la dolcezza dell'arancia e la delicatezza dei carciofi rende questa pasta un piatto leggero, gustoso e perfetto per celebrare questo periodo dell'anno.
Una ricetta deliziosa, perfetta per chi desidera portare in tavola un tocco di sicilianità, eleganza e semplicità. Provatela!
Un primo piatto autunnale vegetariano, perfetto per chi ama le ricette cremose e avvolgenti, senza la panna da cucina. Provatelo!
La pasta alla Montecarlo è una vera delizia! Questa variante con ingredienti siciliani vi conquisterà con il suo sugo ricco e avvolgente.
Con pochi ingredienti e una preparazione veloce, la pasta all'arrabbiata è perfetta per una cena improvvisata ma ricca di gusto!
Un connubio di sapori siciliani: la dolcezza dei pistacchi incontra la freschezza dei gamberi di Mazara del Vallo in un primo piatto raffinato e squisito. Provatelo!
Una ricetta che sa di primavera e che unisce il gusto mediterraneo del pesce spada a quello delle fave fresche. Provatela!
